Ce livre propose de découvrir plus de 150 recettes de crêpes et de galettes à déguster. Partant des recettes traditionnelles bretonnes (crêpes de froment et galettes de blé noir), le livre s'ouvre aux recettes dérivées (pancakes, blinis, crespelles…) et à celles des régions de France ou venues d'ailleurs.
Disponible
EAN
9782737392733
Éditeur
OUEST FRANCE
Date de parution
23/01/2026
Format
31 mm x 229 mm x 168 mm
Presentation
Broché
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