• LA FRANCE A MA TABLE - BEAUDOIN MAURICE - PLON

La france a ma table

Beaudoin maurice
Maurice Beaudoin, le plus célèbre critique gastronomique de France, vous invite à sa table pour partager 40 ans de rencontres savoureuses. De Jean d'Ormesson à François Mitterrand, de Johnny à Alain Ducasse, en passant par la création du Figaro Magazine rue Montmartre, la série «Florence Arthaud et les filles sur un bateau», la rivalité entre Robert Hersant et la famille Dassault... Au gré des plats, c'est toute une époque que ce gourmet chevronné nous fait revivre.On apprend que les fameuses « Michettes » de Michou sont toutes encartées à la CGT et donnent des sueurs froides au roi des nuits parisiennes. Que le vin coule à flots à la table du candidat VGE au point de rendre l'issue du dîner incertaine. Marguerite Duras se réconciliera avec Maurice Beaudoin sur un tabouret de chez Le Duc, et c'est lui qui établira la carte des desserts de Joël Robuchon - dont il était l'ami - pour l'ouverture de l'Atelier Saint-GermainComme taquinait le grand Jean-Pierre Marielle dans Calmos, de Bertrand Blier : « L'admirable cholestérol qu'on va se payer ! Ça vaut quand même mieux que des barbituriques ! »
Disponibile
EAN 9782259315050
Éditeur PLON
Date de parution 12/01/2023
Format 225x140
Nombre de pages 192
Dove siamo?
1 R, Piazza Ognissanti
50123 Firenze
Orari

Lunedì dalle 15:00 alle 19:00.

Dal martedì al sabato dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 14:00 alle 19:00.

(Nei mesi di luglio e agosto, la libreria sarà aperta il lunedì mattina e chiusa il sabato pomeriggio).

Contatti

libfranflorence@iol.it

(+39) - 055 212 659

(+39) - 32 95 79 15 60

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