Fauvel [interprété comme « faux - vel » (fausseté voilée) et comme l'acronyme de Flatterie, Avarice, Vilenie, Variété, Envie et Lâcheté] est une bête monstrueuse que le monde révère et flatte. Il gouverne un univers où les valeurs sont inversées et où les hommes sont des bêtes. Partout règnent l'hypocrisie et la corruption. Fauvel voudrait épouser Fortune, mais celle-ci, fille de Dieu et instrument de la providence, refuse de lui être soumise. Il se tourne vers Vaine Gloire, dont il aura beaucoup de petits Fauveaux prêts à saccager le beau jardin de France. Ce poème satirique et polémique composé au début du XIVe siècle par le notaire royal Gervais du Bus est amplifié dans un manuscrit magnifiquement illustré de la BNF, auquel s'ajoutent des pièces lyriques et leur notation musicale (tradition du plain-chant et innovations de l'ars nova) qui sont au répertoire des groupes de musique ancienne. Malgré les travaux récents de savants américains qui ont abouti à la publication d'un très coûteux fac-similé du manuscrit, cette oeuvre n'était guère accessible. L'édition d'Armand Strubel comble cette lacune.